西門町にあるテンプラ屋がめっちゃうまい<サイモンテンプラ – 賽門鄧普拉>
はいどうも、西門町の近くに住んでいる牛肉麺を喰らう人です、こんにちは。
家が近いので西門町を散歩する機会が多いのです。
ただ、さすが若者の街だけあって、実は夫婦共々あまり好みのご飯がなかったりするのが最近の悩みです。
目次
西門町のテンプラ屋がめっちゃうまい<賽門鄧普拉>
そんな僕と妻がなんとなく立ち寄ったこちらのお店、めちゃくちゃイケてました!大当たり!
その食べ物は、テンプラです。
台湾のテンプラ(甜不辣)とは
ただ、テンプラといっても天ぷらではありません。
まずは写真をどうぞ。
台湾では「甜不辣」と表記したりもします。
日本語の天ぷらの影響を受けた食べ物ですが、食感豊富なつみれみたいなものです。
さらにこれに加えて大根や揚げ出しとうふ、ちくわなども一緒にして、味噌的なソースをかけて食べます。
これがめちゃくちゃ美味しい。
歯ごたえが最高だし、大根の味の沁み具合も堪らないです。おでん!
しかも60元!安い!!
外かりかりで中もっちり。
「てんぷら」と注文するだけでセットみたいになっているので、中国語しゃべれなくても滷味の注文時みたいに緊張しなくてすみます。
西門町のサイモンテンプラの様子
こちらが大根が茹でられている様子。
運動後だったので炭水化物が最高。